Pasta

PASTA

MACCHERONI – MacarronesFUSILLI – Espirales de PastaPACCHERI – Macarrones GigantesSPAGHETTI – EspaguetisCASERECCE – Cortes tradicionales de pasta casera (seca)


SALSE Salsas

SalsaIngredientesPrecio
AGLIO E OLIOAjo, Aceite, Oliva y Perejil8,00 €
POMODOROSalsa de Tomate8,00 €
BOLOGNESESalsa de Tomate y Carne picada8,50 €
CARBONARABacon, Yema de huevo y Nata8,50 €
PESTOSalsa verde con ajo, Albahaca, Queso y Piñones8,00 €
GAMBERISalsa de Tomate, Nata y Gambas9,00 €
AMATRICIANASalsa de Tomate, Bacon, cebolla y Picante8,00 €
PUTTANESCASalsa de Tomate, Bacon, Aceitunas negras y Picante8,00 €
AL FORNOCampiñones, Jamón york, Bolognese y gratinado al horno8,50 €
4 FORMAGGI4 clases de queso con nata9,00 €
MARINARASalsa de Tomate, Mejillones, Almejas, Calamares y Gambas.9,00 €
COBRETTIIgual que al Forno mas 4 quesos9,50 €
MAMMA ROSATomate , Bolognesa, Pesto, Requesón y Parmesano8,00 €
ALLA ARRABBIATA E PECORNIOTomate, Ajo, Perejil, Queso de Oveja rayado y mucho Picante.8,00 €
ZIA PIERINATomate, Cebolla y Atún.8,50 €
SOFIA LORENTomate Fresco, Berenjena y Calabacín con Tempura de Verdura variada y Queso Parmesano.9,50 €

TAGLIATELLE Tallarines

PlatoIngredientesPrecio
MARE E MONTIChampiñones, Gambas, Nata y Roquefort9,00 €
ALLA NERONECebolla, Chorizo, Champiñones, Nata, Salsa de Tomate y Picante8, 50 €
PANNA PROSCIUTTONata y Jamón York8,00 €
SALMONESalmón ahumado, Nata y Salsa de tomate9,00 €
MAS PEPERONIPimiento rojo, Nata, Salsa de Tomate y Mascarponne8,50 €

TRIPASTI

TRIPASTI3 tipos de Pasta a elegir entre toda la carta de pastas (Para 2 personas mínimo)10,50 € (por persona)

PASTA DI PATATE Pasta hecha con patatas

PlatoIngredientesPrecio
MEZZELUNE AL ROQUEFORTMedias lunas rellenas de Crema de Setas con Salsa Roquefort9,00 €
MEZZELUNE PANNA NOCIMedias lunas rellenas de Crema de Setas con Salsa de Nata y Nueces9,00 €
GNOCCHI AL ROQUEFORTBolitas de Patata y Espinacas con Salsa Roquefort8,50 €

LASAGNE Lasaña

LASAGNECapas de Pasta con Bolognese, queso, salsa de tomate, bechamel, york y gratinada8,50 €

CANELLONI Canelones

CANELLONIRollos de pasta relleno de carne, bechamel y gratinado al horno.8,50 €

PASTA RIPIENA | TORTELLINI | RAVIOLI | CAPPELLACCI | SORRISI

PASTA RIPIENA (Pasta rellena de Carne) TORTELLINI (Pasta rellena de carne con forma de orejitas) RAVIOLI (pasta rellena de carne con forma cuadrada) CAPPELLACCI (Relleno Mozzarella di Bufala y Albahaca. Forma de sombrero) SORRISI (Relleno de Queso de Cabra e Higos. Forma de media Luna)

Pasta rellena de queso (incremento de 0,50€)

PlatoIngredientesPrecio
PANNA E NOCICrema de nueces8,00 €
CASANOVANata, espinacas, jamón york, champiñones y vino dulce8,75 €
AL PORCINICrema de setas italianas9,00 €
AL 4 FORMAGGI4 clases de queso y nata9,00 €
ALLA PIZZARELLASalsa de tomate, mozarella, orégano y gratinado al horno9,00 €

RISSOTI Arroces

PlatoIngredientesPrecio
PORTOFINOChampiñones, nata, gambas y roquefort8,00 €
MARINARAsalsa de tomate, mejillones, almejas, calamares y gambas9,00 €
PORCINICrema de setas italianas9,00 €
VERDENata y Espinacas8,00 €
ADRIANAVerduras salteadas, Nata, Tomate y Crujiente de Parmesano.8,50 €

PASTA

MACCHERONI – MacarronesFUSILLI – Espirales de PastaPACCHERI – Macarrones GigantesSPAGHETTI – EspaguetisCASERECCE – Cortes tradicionales de pasta casera (seca)


SALSE Salsas

SalsaIngredientesPrecio
AGLIO E OLIOAjo, Aceite, Oliva y Perejil8,00 €
POMODOROSalsa de Tomate8,00 €
BOLOGNESESalsa de Tomate y Carne picada8,50 €
CARBONARABacon, Yema de huevo y Nata8,50 €
PESTOSalsa verde con ajo, Albahaca, Queso y Piñones8,00 €
GAMBERISalsa de Tomate, Nata y Gambas9,00 €
AMATRICIANASalsa de Tomate, Bacon, cebolla y Picante8,00 €
PUTTANESCASalsa de Tomate, Bacon, Aceitunas negras y Picante8,00 €
AL FORNOCampiñones, Jamón york, Bolognese y gratinado al horno8,50 €
4 FORMAGGI4 clases de queso con nata9,00 €
MARINARASalsa de Tomate, Mejillones, Almejas, Calamares y Gambas.9,00 €
COBRETTIIgual que al Forno mas 4 quesos9,50 €
MAMMA ROSATomate , Bolognesa, Pesto, Requesón y Parmesano8,00 €
ALLA ARRABBIATA E PECORNIOTomate, Ajo, Perejil, Queso de Oveja rayado y mucho Picante.8,00 €
ZIA PIERINATomate, Cebolla y Atún.8,50 €
SOFIA LORENTomate Fresco, Berenjena y Calabacín con Tempura de Verdura variada y Queso Parmesano.9,50 €

TAGLIATELLE Tallarines

PlatoIngredientesPrecio
MARE E MONTIChampiñones, Gambas, Nata y Roquefort9,00 €
ALLA NERONECebolla, Chorizo, Champiñones, Nata, Salsa de Tomate y Picante8, 50 €
PANNA PROSCIUTTONata y Jamón York8,00 €
SALMONESalmón ahumado, Nata y Salsa de tomate9,00 €
MAS PEPERONIPimiento rojo, Nata, Salsa de Tomate y Mascarponne8,50 €

TRIPASTI

TRIPASTI3 tipos de Pasta a elegir entre toda la carta de pastas (Para 2 personas mínimo)10,50 € (por persona)

PASTA DI PATATE Pasta hecha con patatas

PlatoIngredientesPrecio
MEZZELUNE AL ROQUEFORTMedias lunas rellenas de Crema de Setas con Salsa Roquefort9,00 €
MEZZELUNE PANNA NOCIMedias lunas rellenas de Crema de Setas con Salsa de Nata y Nueces9,00 €
GNOCCHI AL ROQUEFORTBolitas de Patata y Espinacas con Salsa Roquefort8,50 €

LASAGNE Lasaña

LASAGNECapas de Pasta con Bolognese, queso, salsa de tomate, bechamel, york y gratinada8,50 €

CANELLONI Canelones

CANELLONIRollos de pasta relleno de carne, bechamel y gratinado al horno.8,50 €

PASTA RIPIENA | TORTELLINI | RAVIOLI | CAPPELLACCI | SORRISI

PASTA RIPIENA (Pasta rellena de Carne) TORTELLINI (Pasta rellena de carne con forma de orejitas) RAVIOLI (pasta rellena de carne con forma cuadrada) CAPPELLACCI (Relleno Mozzarella di Bufala y Albahaca. Forma de sombrero) SORRISI (Relleno de Queso de Cabra e Higos. Forma de media Luna)

Pasta rellena de queso (incremento de 0,50€)

PlatoIngredientesPrecio
PANNA E NOCICrema de nueces8,00 €
CASANOVANata, espinacas, jamón york, champiñones y vino dulce8,75 €
AL PORCINICrema de setas italianas9,00 €
AL 4 FORMAGGI4 clases de queso y nata9,00 €
ALLA PIZZARELLASalsa de tomate, mozarella, orégano y gratinado al horno9,00 €

RISSOTI Arroces

PlatoIngredientesPrecio
PORTOFINOChampiñones, nata, gambas y roquefort8,00 €
MARINARAsalsa de tomate, mejillones, almejas, calamares y gambas9,00 €
PORCINICrema de setas italianas9,00 €
VERDENata y Espinacas8,00 €
ADRIANAVerduras salteadas, Nata, Tomate y Crujiente de Parmesano.8,50 €

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